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Le biscuit rose de Reims, harmonie subtile avec le Champagne
Depuis des siècles, le biscuit rose de Reims accompagne délicatement le champagne. Découvrez l'histoire de ce biscuit et le coup de coeur de Bellerine pour une boulangerie de Le Mesnil-sur-Oger.
Tuiles au parmesan
Les tuiles au parmesan accompagnent parfaitement votre champagne à l'apéritif.Cette recette est simple et délicieuse.
Chapon à la crème et aux morilles
Un chapon à la crème, au champagne et aux morilles ! Un plat de fête traditionnel de Bresse qui se déguste avec des tagliatelles fraîches et un bon champagne Bellerine.